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塩水選

今年度から新たなプロジェクト始めます。

名付けて米舞プロジェクト(笑)

めまぐるしく変化する時代ですが

「楽しく生きたい」

ただそれだけです。


その第一歩としてウチから5分ほど山の方にある自然豊で水の綺麗な樽石の農家さんで勉強させて頂く事になりました。

いずれは酒米や自然農法・・・と思っている所です。

なぜ今か?
TPPや放射能、農業を始めるには厳しい時代なのに。
ここら辺は文には表現できないし長くなるので実際に会った時にお話します(^_^;)

で、で、早速4月からお世話になってますので。少しずつアップしていきます。




米作りの第一段階。水に塩を入れ生タマゴ浮く位の比重にします。
そこに種もみを入れて良い種もみと悪い種もみを仕分けます。
悪い種(病気になりやすい、養分が少ないなど)は沈みません。


浮いてる種もみをザルですくいます。


塩水選で仕分けた種もみをネットに分けて消毒(24h)します。


次の日

消毒した種もみを水で洗い乾燥させます。




苗箱に紙を敷く作業。約2000枚( ̄^ ̄)ゞ


休憩中(´・_・`)
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